Melitherm Profi - Set

 Made in Germany Honigleistung kg/Stunde: 8-16 Fassungsvermögen von ca. 28kg Heizspirale mit außenliegendem Regler Behälter Innendurchmesser ca. 304mm 500 Watt Lieferumfang: Spannring Dichtungsring 2 Seihtüchern Teigschaber Betriebsanleitung Melitherm reinigt Ihren Honig filterrein. Im Durchlaufverfahren fließt der verflüssigte Honig durch ein Seihtuch, das selbst kleinste Verunreinigungen zurückhält, welche als Schwebestoffe im Honig vorhanden sind, ohne den natürlichen Pollenanteil zu mindern. MELITHERM ermöglicht eine vollständige Kristallfreiheit Ihres Honigs, einschließlich Melezitose-Honig. Der verflüssigte Honig behält seine natürliche Konsistenz und kristallisiert nicht, während er durch ein feines Seihtuch filtriert wird, das selbst kleinste Verunreinigungen zurückhält, ohne den Pollenanteil zu beeinträchtigen. Dank seiner effizienten Leistung kann MELITHERM große Mengen Honig in kürzester Zeit verflüssigen. Es kann auch den Wassergehalt des Honigs um bis zu 1% reduzieren, wenn es so positioniert ist, dass es Verdunstungswasser aus dem abfließenden Honig entfernt. Der Aufbau von MELITHERM umfasst einen zylindrischen Behälter mit einem Lochblechboden, über dem ein feinmaschiges Seihtuch liegt. Eine Heizspirale mit Präzisions-Temperaturregler sorgt für eine konstante Temperatur, während alle mit Honig in Kontakt kommenden Metallteile aus Edelstahl bestehen. Das Gerät kann leicht zerlegt und mit warmem Wasser gereinigt werden, wodurch das Seihtuch mehrfach verwendet werden kann. Der Verarbeitungsprozess von MELITHERM ist ein Durchlaufverfahren, bei dem der Honig über die Heizspirale in den Behälter gefüllt wird und dann, sobald er flüssig ist, abfließen kann, ohne überhitzt zu werden. Sogar Melezitose-Honig, der eine höhere Temperatur benötigt, kann mühelos verflüssigt werden, ohne Wärmeschäden zu verursachen. Mit MELITHERM ist die Vermarktung von Melezitose-Honig kein Problem mehr, und es wird als unverzichtbares Werkzeug für Selbstvermarkter geschätzt, die begeisterte Honigkunden gewinnen möchten.

Unterstell-Abfüllsieb 35 kg aus lebensmittelechtem Edelstahl passend zum Melitherm 2 Quetschhähnen Grob- und Feinsieb Mit 2 Quetschhähnen und senkrecht eingebautem Grob- und Feinsieb. Das Feinsieb hat eine Maschenweite von 0,5 mm und das Grobsieb eine Maschenweite von 1,5 mm. Dies gewährleistet einen großen Honigdurchfluss ohne Sieb wechsel. Zum Sieben bleibt der untere Hahn des Abfüllkübels geschlossen. Nach Einlaufen des Honigs steigt dieser Siebkübel an, Schmutz und Wachsteile steigen nach oben und können ohne Mühe abgeschöpft werden. Die Auslaufhöhe des oberen Auslaufhahns (Unterkante) beginnt bei 263 mm. Da die Siebe immer im Honig stehen, ist durch den Fülldruck des nachlaufenden Honigs ein dauerhaftes Sieben ohne Siebwechsel den ganzen Tag möglich. Bei zähem Honig und kandierten Honigen empfehlen wir den Einsatz vom Honig-Auftaugerät

Für alle Abfüller mit 306-308mm Innendurchmesser Dieses Zubehör wird benötigt, um den Honig zu verflüssigen.

Ø 48x65cm   Lebensmittelecht Seihsack für Melitherm Profi.

Die Holzstärke beträgt 20 mm. Kräftige Griffleisten Material: Massivholz, ohne Farbanstrich und Rähmchen Die gefalzten Zargen verfügen über eine gefräste Auflageschiene aus Holz. Zwei zusätzliche Leisten an der Unterseite der Zargen sorgen für einen stabilen Halt und sichern das Verrutschen der Zargen. Die kräftigen Griffleisten an der Vorder- und Rückseite sorgen für eine gute Handhabung. Ein Anstrich der Beuten ist zu empfehlen!  Die Holzstärke beträgt 20 mm.

Hilft Ihnen, jedes Gramm aus den Honigbehältern ausschaben zu können.

 Made in Germany Aus Edelstahl Die Alternative für das Seihtuch oder Seihsack des Melitherm! Extrafeines Sieb mit Silikon Dichtschnur. Die Maschenweite beträgt 0,30mm und das Sieb hat einem Durchmesser von 30cm.    Im Lieferumfang ist das Sieb mit dem Dichtungsring enthalten! So wird das Melitherm Fein sieb benutztDas Edelstahl Sieb wird anstelle des Seihtuchs oder Seihsack am Lochboden des Melitherm gelegt. Durch die Eigenschaften des Materials ist das Sieb wieder verwendbar, lebensmittelecht und leicht zu reinigen.  Passend für den Melitherm AR!